Bu Püre Kansere Karşı Kalkan

Bu Püre Kansere Karşı Kalkan

Kuşkonmaz, karabiber, hindistancevizi yağı ve deniz tuzu kanserden koruyor. Bu gıdalarla hazırlanan püre de ilaç görevi görüyor.  


-------- Sponsorlu --------

Kuşkonmaz püresi, hem kansere karşı koruyor hem de vücudun direncini artırıyor. Diyetisyen Emre Uzun, kanserden korkan, ailesinde kansere yakalanmış insanlar bulunan herkes için özel bir tarif veriyor: Kuşkonmaz püresi… Bu lezzetli ve sağlıklı tarifle hazırlayacağınız püreyi sofranızdan eksik etmeyin çünkü pürenin hazırlanmasında kullanılan her malzemenin tek tek kansere karşı koruyucu özelliği bulunuyor. “Kuşkonmaz püresini günde ortalama 60 gramlık porsiyonlar halinde, 3 kez yiyebilirsiniz” diyen Emre Uzun, pürede kullanılan her malzemenin ayrı ayrı kansere karşı koruyucu etkiye sahip olduğunu belirttikten sonra bir de uyarıda bulunuyor:

VİTAMİN VE MİNERAL İÇERİR

“Bu, kişiye özel bir tarif; bir öneri… Biz sadece kanserle savaştığı bilinen besinleri farklı bir tarifle bir araya getiriyoruz.” Kuşkonmaz püresinde kullanılan her besin kendi başına kansere karşı etkili. Dr. Emre Uzun kuşkonmaz için “Yüksek miktarda vitamin ve mineral içerir. Özellikle A ve C vitaminiyle selenyum ve beta karoten bakımından zengin olduğu için de antioksidan özelliğe sahiptir. Antioksidanlar da kansere karşı koruyucudur” diyor.

HÜCRELERİ STRESTEN KORUR

Kuşkonmazdaki “saponin”in de bir antioksidan olduğunu belirterek bu sayede hücrelerimizin oksidatif strese ve enflamasyona karşı korunduğuna, saponinin antikarsinojen ve anti inflamatuar etki gösterdiğine değiniyor. Bitmedi… Kuşkonmaz aynı zamanda iyi bir folik asit kaynağı olduğu için yeni hücrelerin oluşumunu destekleyip kanser hücrelerinin gelişimini önleyebiliyor. İyi bir lif kaynağı olduğu için de bağırsakları koruyup, kolon kanserine karşı da etkili bir rol oynuyor.

Malzemeler: 

– 2 su bardağı doğranmış koşkonmaz

– 1 su bardağı su

– 1 çay kaşığı deniz tuzu


-------- Sponsorlu --------

– Çeyrek çay kaşığı karabiber

– 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı

– 1 yemek kaşığı saf tereyağı

ŞİFALI PÜRE 

Hazırlanışı: 

Önce suyu tencerede kaynatın. İsterseniz su yerine kemik suyu da kullanabilirsiniz. Kuşkonmazların alt tarafından 2 santim kesin ve suyun içinde haşlayın. Suyu süzün ve soğumasını bekleyin. Daha sonra haşlanmış kuşkonmazları patates püresi kıvamına gelene kadar ezin. İsteğe bağlı olarak ezerken deniz tuzu, karabiber, hindistancevizi yağı ve tereyağını da ekleyin.

Karabiber

İçeriğindeki luteolin kanser üzerinde olumlu etkilere sahip. Dahası, karabiber serbest radikallerin oluşumunu engelleyerek antioksidan etki de gösteriyor. Öte yandan, hindistancevizi yağının yüzde 50’sini laurik asitler oluşturur.  Laurik asit, bağırsak tümöründeki kanserli hücreleri yok eder.

Deniz Tuzu

Son yıllarda baştacı edildi diyebiliriz. Diyetisyen Emre Uzun, bunun sebebini şöyle açıklıyor: “Yapılan çalışmalara göre deniz tuzunun, bildiğimiz rafine tuza göre daha az mutajen etki gösterdiği ve kansere yol açma riskinin daha az olduğu kanıtlandı. Hatta aynı çalışmalara göre deniz tuzu kolon kanseri ve mide kanserine karşı da etkili… Tabii Dr. Johanna Budwig’in kanser hastalarına uyguladığı bir tedavi protokolünden söz etmeliyiz. Buna göre Dr. Budwig hastalarına, içine bir çay kaşığı deniz tuzu atılmış 4 litre su içmelerini de öneriyordu.”

Tereyağı

Saf tereyağı yüksek miktarda karoten içerir. Beta karoten, A vitaminine dönüşerek lenfosit üretimini destekler ve bağışıklığı güçlendirir. D,K ve E vitaminleri bakımından zengindir. Çinko, bakır, manganez, selenyum gibi antioksidan özelliğe sahip mineraller içerdiği için de kansere karşı koruyucudur. Doğal tereyağının meme, prostat ve kolorektal kanserlerini önlemeye yardımcı olduğu da biliniyor.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ